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升平有了“稻田鴨” 能除草松土吃害蟲
信息來源:彭州市 發布日期:2019-07-19 10:52:18 【打印】 【關閉

升平鎮區域內地質結構良好,土壤以水稻土為主,且泉水資源豐富,泉眼星羅棋布,清澈見底,境內有雙泉、貓耳泉等40余處天然泉眼,具有發展稻田現代立體綜合種養的天然條件。

說起稻田種養,大家第一時間想到的或許是這里的稻田魚和稻田蝦,殊不知在這段時間的升平鎮稻田里,養鴨子也成為了非常流行的一種生態養殖方式,鴨子在田里自由活動不僅不會破壞莊稼,而且還能促進水稻的茁壯成長。

“嚕嚕嚕……”近日,記者來到位于升平鎮的彭州市泓盛蔬菜產銷家庭農場,只見農場主雷德華嘴里一邊嚷嚷著,一邊拍著巴掌,將鴨群往稻田里趕。目之所及,稻田里全是綠油油的稻苗,長勢甚是喜人。

一只只鴨子穿梭游走在稻田間,搖搖擺擺,格外歡快。原來,這就是泓盛蔬菜產銷家庭農場嘗試的另一種生態養殖方式——“鴨稻共生”。雷德華介紹道,今年4月底,他們在農場的100余畝稻田里喂養了500多只鴨子,并稱其為“稻田鴨”,而相比于普遍的“魚稻共生”模式,“稻田鴨”就顯得尤為低調了。

在雷德華眼里,“稻田鴨”如同“義工”一般,在稻田里不僅能捉到各種傷害水稻的害蟲,還能吃掉跟水稻爭搶營養的雜草,為他們省去了不少事兒。而稻田養鴨為哪般,到底又有什么作用呢?雷德華說,鴨子在稻田里的作用有很多,總結來講主要體現在除草、除蟲、鴨糞施肥、戲水壯根、活土抗病、種養循環這“六大功效”。對此,他娓娓道來:“在整個過程中鴨子們不停地啄土,這樣可以給水稻松土,有利于水稻生長,甚至鴨子在田間的排泄物還能為水稻提供營養,而鴨子們在田間也能吃的飽飽的,這樣的互利共生關系,非常綠色無污染。”

此外,記者了解到,鴨子在田間活動,其羽毛與水稻葉片接觸可刺激葉片氣孔縮小,葉片增厚,促進稻株健康生長,增強抗病能力,有效控制病害發生。鴨子在田間戲水,可起到耘耥的作用,有助于疏松表皮土壤,耥平田面,改善土壤通透性,增加含氧量,促進水稻生長。同時,鴨子的糞便還能作為水稻的肥料使用,起到緩施肥的作用,肥料利用率高,肥效顯著。

除了平時偶爾喂一些玉米、谷粉等五谷雜糧外,鴨子主要以稻田里的雜草和稻葉上的蟲卵為食,幫助稻田清理雜草和害蟲,那它們在田里會吃稻苗嗎?雷德華解釋道:“當鴨子在稻田中劃水時,它們是昆蟲的天然捕食者,對二化螟、稻飛虱、負泥蟲等防治效果理想,鴨子之所以不吃稻苗,是因為稻葉上有天然生長的小絨毛,是水稻天然的保護屏障,鴨子們無法順利吞咽,而田間沒有絨毛的雜草,便成了鴨子喜愛的美食。”

稻和鴨之所以能共生,雷德華表示,其主要在于彼此的成長期基本能夠吻合。據他介紹,4月下旬,秧苗固根后,就可將鴨苗引入稻田;8月上旬,水稻進入抽穗期,在這期間鴨子就得離開稻田。“目前,我們也迎來了收鴨季,兩個多月前親手放入稻田的小鴨子,也將會完成他們的‘守衛’使命,蛻變成真正的五彩斑斕的稻田鴨,在稻田里長成的鴨子,自由覓食,雖然精瘦一些,卻有著家養鴨子無法企及的野味兒。”

而稻穗垂頭后,稻田鴨又要怎樣繼續養殖呢?雷德華介紹,第一批成鴨出田上市后,第二批雛鴨進入稻田,而每年的9月中旬,在稻穗微微垂頭之后,為了防止稻田鴨專吃灌了漿的稻穗,同時也為保持稻田鴨的野鴨血統,他們會把稻田周邊大約1-1.5米左右的地方打圍,讓鴨子們在稻田四周活動,并且可以吃活動范圍內的稻穗,滿足后期的生長需求,保持鴨稻種養循環,而稻田中央的鴨稻米則保護的完好,并且經過前期鴨子的辛勤“勞作”,稻鴨米也將成為軟熟飄香粒粒飽滿的生態米。

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